2019　ソフトクリーム

2019年
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月日	購入場所	画像　他	コメント
９月　１日	内山牧場キャンプ場（長野・佐久市）	神津牧場ソフト　３００円	すぐ近くの神津牧場のソフトと言う事で買ってみたが、やや粉っぽく異質な感じがした。ましてやこの巻き方である。中にも詰まっておらず、食べながら上のみがぽろっと取れた・・・。ジャージー種のミルクとは判るが、フレッシュな感じがしなかった。どうしてだろう。
８月２５日	フルーツオンザヒル（群馬・高崎市）	ブルーベリーヨーグルト　２５０	この店で一番売れているモノとのこと。こちらは味が濃く美味い。ヨーグルト成分も、ブルーベリーの味もしっかり前に出ていて、濃厚なアイスになっていた。シャインマスカットを薄く感じたのは、この二本を一緒に食べていたからかもしれない。　ここは女性客が多かった。次回は摘み取りに訪れてみよう。
８月２５日	フルーツオンザヒル（群馬・高崎市）	シャインマスカット　２５０円	暑い時季なので満車になるほどに大賑わいになっていた。みな氷菓を手にし楽しんでいた。ここは少し小高くなっており風が通り涼しい場所であった。この日だけかもしれないが・・・。　このアイスにはシャインマスカットの絞ったものと、粒がそのまま入っている。品種的に少し味が薄いので、アイスにすると感じる味が薄い印象があり、目を瞑って食べたら何か判らないような印象を持った。ただし、判って食べれば、しっかりその味がする。
８月１３日	ヤマキ醸造（埼玉・神川町）	味噌ソフト　３５０円	醤油ソフトは何度か食べたが、味噌は初めてだったと思う。いい感じにバニラと合い美味い。醤油系統がバニラに合うって事だろうが、ちょうどいい混ぜ込み量で、しょっぱ過ぎず、出すぎずで食べ易かった。しっかりと味噌と判り、醤油とは差別化されていた。ワッフルでなくコーンであったらもっと良かったが・・・。
７月２１日	Bremen （長野・佐久市）	季節のソフト（桃）　３５０円	またヤギソフトをと入ったが、種類が増えており、桃ソフトを求めてみる。添加割合が微妙で、そしてベースがソフトクリームにしてあるので、乳度が強くやや微妙だった。やはりシャーベット風にして桃主体にしてミルクを混ぜる方がいい感じに仕上がるのだろう。でもソフトとしてバニラを主体としたかった意図はよく判る。これを踏まえると、簡単になんでも添加できないと思える。味も割合も。
６月１６日	塩川菓子舗（長野・　千曲市）	ソフトクリーム	名物のアンズソフトを求めに行ったが、普通のソフトを買ってしまった。この店では、アンズの一択なのかと思ったら、ノーマルのモノも売っており、ソフト＝アンズではないのだった。もう一本買おうかと思ったが、次回のお楽しみ。普通に美味しいソフトだった。
６月　９日	大滝の湯（群馬・草津町）	ゴールドキウイ　４００円	バニラとの相性がどうかと思ったが、シャーベット側に振っていて美味しい仕上がりになっていた。ご当地ソフトとは違うが、初めてのソフトなので初体験であった。内容量も多く、４００円に見合った質量であった。酸味も甘みも程いい仕上がり。
５月　２日	希望の丘（群馬・高崎市）	つぶベリソフト　３５０円	凍らせたブルーベリーとイチゴがトッピングしてある。ソフトの素材も美味しく、甘みと酸味が上手くコラボレーションしている。景色のいい場所で、訪れたほとんどの方がこれを求め食べていた。ブルーベリーは大粒のモノが使用されデラウエアほどの大きさであった。地場産のものなのである意味ご当地ソフトとなるだろう。
３月３１日	道の駅うつのみやろまんちっく村　（栃木・宇都宮市）	スカイベリーソフト　３５０円	とちおとめで有名になった栃木、今度はスカイベリーなる品種が出来たよう。シャーベット寄りに作られており、かなり柔らかく、食感は相応に軽やか。少し人工甘味料の気配を感じ、ん、と思ったが・・・（笑）。春になりソフトのハイシーズンになって行く。来場者の多くが買い求めていた。爽やかな一本。
３月２１日	りんごの湯（長野・長野市）	シナノゴールドソフト　３００円	りんごソフトでなく、品種に拘ったシナノゴールドソフト。シャーベット風に作ってあり食感がいい。酸味もいい。ただ中盤以降から、乳製品とリンゴの愛称なんだろうけど、ダラッとした印象を抱いた。シャーベットのまま貫いていればよかったのだろうけど、ソフト側にも考慮して作り、配合量が難しいのだろうと想像する。みかんソフトなどもそうで、果物と乳製品の愛称は微妙な場合があるのだろう。シナノゴールドの味がしっかり判る一本であった。
１月　４日	道の駅たくみの里福寿茶屋（群馬・新治村）	豆乳入ソフト　３５０円	これまで豆腐系のソフトを２本食べてきたが、この３本目となるこの一本が一番豆腐の味が濃く感じられた。ビターと言っていいのか、甘みが抑えられており、大人な雰囲気もある。醤油をかけたらかなりいい感じになるのではないかと思う。ソフトと豆乳が黄金比で混ざっている感じであった。これは旨い！！